Модели
Стилисты
Дизайнеры
Фотографы
Кинозвезды, фильмы
  

CITY
Discovery Models
EURO Stars
далее
  

События
Что модно?
Ваш стиль
Ваши волосы
Уход за собой
Мужская мода
Торжественные случаи
Свадебная мода
Мода для полных
Мода для детей и подростков
Ювелирные изделия
Модный макияж
Модный маникюр
Модные прически
Парфюмерия
  

Журналы
Магазины модной одежды
Салоны красоты
Интернет-магазины
Модные тесты

Заплатим за Ваше мнение! Получайте до 1,5 долларов за каждую заполненную анкету!


загрузка...
'Императорский подарок' от Валентина Юдашкина
Р?Р?Р+С'С'РёС?
В минувший вторник в Париже прошла презентация эксклюзивного десерта, созданного Валентином Юдашкиным специально для 'Cafe de la Paix'.

'Императорский подарок' в виде позолоченного яйца в стиле Фаберже выглядит как настоящее произведение искусства. Это не только дань великолепным произведениям Фаберже, созданным для Российских Императоров Александра III и Николая II знаменитым ювелиром французского происхождения, но и вариация на уже знакомую модельеру тему. Именно ей была посвящена его первая парижская коллекция 'Hot couture' в 1991 г.

'Воспоминания об этом дефиле настолько живы, что я с удовольствием вернулся к этой тематике, объединив традицию подарков российских императоров и французской моды и гастрономии', - поясняет самый известный кутюрье России.

Под шоколадной золоченой скорлупой 'Императорский подарок' - безе с ароматом цедры зеленого лимона и легкий ванильный крем с кусочками черники и ежевики, согласно вольно интерпретированному рецепту пирожного 'Павлова', созданного в 30е годы в честь русской балерины. Изящную крышечку съедобного 'футляра' поддерживает сладкая вафельная трубочка. Внутри - будто истинная драгоценность - изящный венок из засахаренной малины с капельками золота.

'Я с огромным удовольствием работал с этими необычными материалами', - отмечает Валентин Юдашкин. 'Мне было интересно не только создавать дизайн десерта, но и искать ингредиенты и предоставлять рекомендации относительно состава, вводя оттенки традиционной русской гастрономии во французское пирожное. Десерты - моя слабость, и мне было приятно внести свой скромный вклад в искусство французской кухни'.

Десерт 'Императорский подарок' от Валентина Юдашкина можно будет отведать эксклюзивно в 'Cafe de la Paix' с 16 мая по 15 сентября 2011 г. Его приготовят Кристоф Рау, шеф-повар ресторана 'Cafe de la Paix' и отеля 'InterContinental Paris Le Grand', и шеф-кондитер Доминик Коста.

Прошедшее мероприятие - часть программы 6-го сезона Модных десертов, которые презентуются в знаменитом ресторане на площади Оперы под девизом: 'Le BRIC, c'est chic!' ('Страны БРИК - это шик!').

В этом году 'Cafe de la Paix' воздает должное бурлящей творческой атмосфере будущих сверхдержав и предлагает ведущим дизайнерам стран 'BRIC' (Бразилия, Россия, Индия и Китай) стать авторами эксклюзивных десертов. Вместе с Валентином Юдашкиным в проекте приняли участие бразильский модельер Александр Херчкович, дизайнер из Индии Маниш Арора и китайский модельер Франки Кси.

А 7 марта Дом Моды 'Valentin Yudashkin' примет участие в парижской неделе Моды, в рамках которой он представит свою новую коллекцию осень/зима 2012.
Лучшие тесты
  • Ваш стиль
  • Какому типу мужчин вы нравитесь?
  • Красивая женщина
  • Ваш стиль (для женщин)
  • Ваш стиль (для мужчин)
  • Ваш образ
  • Ваш стиль общения
  • Вы можете быть красивее!
  • Какой стиль ты предпочитаешь?
  • Разбираетеcь ли вы в моде?
  • Как вы относитесь к своей одежде?
  • Ваше отношение к моде
  • [показать все тесты]
      Copyright © RIN 2001-. *  Обратная связь