Дизайнер Jean Touitou впервые выпустил одежду со своим лейблом APC в 1988 году.
Одежда была первоначально доступна только в Париже, Лондоне, Токио и Нью-Йорке, затем появилась возможность заказа по e-mail с сайта www.apc.fr.
Но в этом году Touitou повернул свой бизнес в другом направлении. Он понял, что в связи со снижением продаж в Японии, 12 магазинов в Азии не будут достаточны, чтобы поддержать компанию в целом. Jean Touitou решил продавать свои изделия розничным продавцам.
Jean не только прекрасный дизайнер, но еще и композитор.
Другая особенность, которая отличает Touitou - его постоянное стремление к сотрудничеству. Он работает вместе с такими дизайнерами как Mark Eley и Wakako Kishimoto. В 2002 году он собирается работать с Christopher Memeth.