Крупа с древних времен используется в пище. Приготовленная из нее еда считается полезной и сытной. Современные диетологи и потребители убеждаются в этом ежедневно. Каши калорийны, богаты в природных минералах: железе, кальции, цинке, фосфоре и белках. Они чаще всего готовятся из манки, риса, гречки, овсянки и пшеницы. Они очень полезны и совершенно не наносят вреда. Тарелка каши на завтрак поддержит активную деятельность до самого обеда. Однако дети не часто согласны с пользой, им важен вкус и внешний вид. Чтобы привлечь маленьких непосед, можно приготовить блюдо из нескольких видов круп или замаскировать ее, подо что-то необычно вкусное. К примеру, можно добавить в кашу ягоды, кусочки фруктов, зефир или мармелад.
Рецепт рисовой каши с пшеном удивит ребенка и, пусть даже из любопытства, заставить ее съесть. Способ приготовления состоит из нескольких этапов:
Круглозерный рис и пшено производства "Увелка", смешать в равном количестве. Промыть, высыпать в кастрюли, залить водой и оставить варится под крышкой. С момента закипания воды варится не более 25 минут;
Вскипятить молоко. Если вода полностью выпарилась, влить молоко и добавить сахар по вкусу и щепотку соли.Перемешать и оставить довариваться на слабом огне 15 минут;
В готовую кашу для вкуса добавить кусочек сливочного масла. Украсить можно ягодами или кусочками фруктов.
Дети большие любители сладостей и, конечно, они с удовольствием позавтракают шоколадной овсянкой. Для их мам, это не будет хлопотным делом. Вскипятить воду и залить ею овсяную кашу быстрого приготовления с черникой "Увелка" займет 5 минут. Когда каша загустеет добавить 1 столовую ложку какао порошка, щепотку соли или на кончике ножа и пару ложек сахара. Тщательно перемешать. Как говорится, "кашу маслом не испортишь", поэтому для разнообразия можно добавить кусочек сливочного масла.
Тарелочка такого блюда с утра сделает бодрым и веселым любого человека. В небольшой порции содержится клад питательных веществ, которые разбудят и активизируют организм. Крахмал, содержащийся в каше, обволакивает слизистую оболочку желудка и представляет, таким образом, естественную защиту, кальции и фосфор входят в состав костей, а железо необходимо для формирования крови и нормального уровня гемоглобина. Правильное питание залог здоровья, и, следовательно, полноценной жизни.
Многие экономисты склоняются к тому, что назревает темное время в экономике Украины, которое будет отмечаться инфляцией, чредой курсовых девальваций и даже дефолтами немногих стран